Mijoté en France
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Quiche Poireaux & Lardons
40 minutes
4 à 6 Personnes
Ingrédients :
- 1 brique de soupe Duo d’Asperges Soup’idéale ou 1 bouteille de soupe d’Asperge Papy le Jardinier
- 1 verre de vin blanc
- 250 g de riz
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre éventuellement
Préparation de la recette :
1. Chauffer l’huile à feu doux et verser les grains de riz préalablement rincé
2. Mélanger 1 à 2 minutes
3. Ajouter la soupe et le vin blanc et laisser cuire à feu très doux une trentaine de minutes en remuant de temps en temps
4. Verser dans des coupelles et ajouter quelques lamelles de jambon fumé
Délicieuse à l’apéritif, cette tarte peut être servie tiède et coupée en petit cubes.Vous aimerez aussi
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