Mijoté en France
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Pâtes bolognaise
4 à 6 personnes
Ingrédients :
- 1 litre de soupe de légumes du Soleil Soup’idéale
- 750 g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre éventuellement
Préparation de la recette :
1. Chauffer l’huile à feu doux et faire revenir l’oignon émincé
2. Ajouter la viande et la laisser cuire 2-3 minutes
3. Ajouter la soupe et le concentré de tomates puis laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes en remuant de temps en temps
4. Dresser un nid de spaghetti et parsemer de basilic ciselé
Pour plus de gourmandise, n'hésitez pas à agrémenter cette recette de quelques copeaux de parmesan .Vous aimerez aussi
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